Resep Terik Ayam Tahu Bumbu Santan

Resep Terik Ayam Tahu Bumbu Santan yg gurih. harus diakui bahwa cara membuat masakan ini cukup banyak rempah yg harus ada, tapi rasanya sudah tak diragukan lagi, sangatlah lezat dan istimewa, cobain deh.

dgn beragam masakan, indonesia mempunyai segudang resep, salah satunya adalah terik ayam dan tahu. Masakan ini banyak di kenal di daerah jawa, misalnya kota solo. kuah masakan ini terlihat kuning dgn warna seperti opor karena jg menggunakan santan sebagai penambah rasa gurih. daging ayam di campur tahu merupakan komposisi bahan makanan yg cukup bagus untuk kesehatan, namun hendaklah masak agak lama dagingnya supaya empuk dan bumbu meresap sempurna. atau mau coba resep ayam goreng remah garing ini?.

Resep Terik Ayam Tahu Bahan bahan wajib :
  • 1/2 kg ayam (kampung), dipotong-potong, dicuci bersih
  • 12 buah tahu, digoreng hingga berkulit
  • 1 liter santan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, dimemarkan
Bumbu Halus terik ayam :
  • 4 butir bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 cm jahe
  • 1 sendok teh kunyit halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh garam
Cara Membuat Terik Ayam Tahu :
  1. * Pertamanya Tumis bumbu halus, lengkuas, salam, dan serai hingga harum.
  2. * Kemudian masukkan santan, ayam, dan tahu.
  3. * Lalu Masak hingga matang.
  4. * Sekarang boleh anda Sajikan dgn ditaburan goreng bawang merah yg renyah.
Bumbunya kayak resep opor daging sapi, periksa saja.

Baiklah pembaca semua, kita lanjutkan saja nanti dgn masakan yg lain, sementara ini, kami sedang menikmati masakan terik ayam yg baru saja kita masak, sangat enak dgn bumbu kuah warna kuning yg menggoda selera. sampai disini Resep Terik Ayam Tahu Bumbu Santan spesial ini.
other source: http://www.beritain.com | http://youtube.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."
Title : Resep Terik Ayam Tahu Bumbu Santan
Description : Resep Terik Ayam Tahu Bumbu Santan yg gurih. harus diakui bahwa cara membuat masakan ini cukup banyak rempah yg harus ada, tapi rasanya sud...

0 Response to "Resep Terik Ayam Tahu Bumbu Santan"

Post a Comment

Formulir Kontak

Name

Email *

Message *