Resep Ayam Woku Manado di Goreng

Resep Ayam Woku Manado di Goreng enak. sulawesi mempunyai masakan enak untuk di cicipi, dgn bumbu yg cukup pedas, cara membuatnya kan beritain kasih tahu untuk semua disini, selamat mencoba saja ya.

Ayam woku adalah salah satu makanan favorit warga manado, rasanya pedas, manis jg segar, sangat berani dgn bumbu rempah yg kaya. dgn proses akhir cara di goreng membuat masakan ini sangat mudah untuk diolah. bumbu woku sendiri sudah banyak variasinya, seperti dgn bahan ikan tongkol, ceker ayam, dll. rasanya tetap enak karena yg menjadi andalannya adalah bumbu itu sendiri. Di Manado sendiri selain woku ada rica rica yg sudah terkenal lebih dulu. atau anda mau resep ayam kodok yg enak?.

Resep Ayam Woku Masakan Manado bahan bahan wajib :

• 1 ekor Ayam Kampung masih Muda
• 250 gram Cabe Merah Besar
• 15 gram Kare Madras bubuk
• 100 gram Bawang Merah, dikupas
• 75 gram Bawang Putih, dikupas
• 1 lembar Daun Pandan
• 50 gram Daun Kunyit
• 2 buah Tomat Merah
• 20 gram Daun Kemangi
• 20 gram Jahe
• 2 batang Sereh
• 3 lembar Daun Jeruk
• 50 gram Daun Bawang
• 50 ml Minyak sayur (menggoreng)
• 250 ml Air
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Merica

Garnish ayam woku :

• Daun kemangi
• Kecap Manis

Cara Membuat Ayam woku :

1. * Pertamanya Potong ayam kecil-kecil / sesuai dgn selera,
2. * Lalu Bumbui ayam dgn kare madras bubuk, ratakan supaya menutupi ayam, istirahatkan beberapa saat supaya bumbu kare meresap.
3. * Kemudian Tumis bawang hingga harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, kemangi, daun bawang, jahe, tomat, daun kunyit, dan daun pandan, aduk hingga merata.
4. * Sekarang Masukkan potongan ayam, aduk dan tumis untuk beberapa saat,
5. * Anda Matikan api, kemudian pindahkan ayam kedalam pirex, dan sisihkan bumbu yg telah ditumis.
6. * dan Masak ayam kembali di dlm microwave selama 30 menit, Setelah matang, angkat ayam,
7. * Panaskan minyak goreng, goreng ayam beserta bumbu yg sudah ditumis tadi, Angkat, beres Resep Ayam Woku kita.

Lihat lainnya resep garang asem ayam yg segar.

atau lihat jg cara memasaknya

Anda sajikan serta bubuhkan daun kemangi segar, berilah kecap manis sesuai selera. masakan ini bisa dinikmati kapan saja kalau anda mau, tak ada salahnya mencoba masakan pulau lain di nusantara ini, sebab masakan indonesia itu semuanya enak dan lezat. sampai disini saja tentang Resep Ayam Woku Manado di Goreng ini.

other source: http://www.beritain.com | http://facebook.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Posted by PakDheTotok Ari on Thursday, 23 November 2017 - Rating: 4.5

Title : Resep Ayam Woku Manado di Goreng
Description : Resep Ayam Woku Manado di Goreng enak. sulawesi mempunyai masakan enak untuk di cicipi, dgn bumbu yg cukup pedas, cara membuatnya kan berit...